第86章 烫吗

厨房。

“姑爷，今天不做红烧肉吗？”

霜儿看着牧歌没有去动猪肉。

语气不自觉的带着一丝失落。

牧歌见她这个样子，微微一笑说道：“不做，今天给你们做一种更好吃的。”

说着。

牧歌对着霜儿说道：“你去把院子里面那只鸡杀了吧。”

“啊？”

霜儿闻言，小脸瞬间垮了下来，一脸的不情愿：“姑爷，要不我帮你洗菜吧，我洗菜可干净了。”

牧歌哪里不懂她的心思。

当即说道：“不杀鸡也可以，不过今天我们就没肉吃了。”

此话一出。

霜儿脸上的不情愿顿时消散到九霄云外。

不吃肉。

哪里能成。

她现在可是长身体的时候。

“我去。”

霜儿刮了牧歌一眼。

撸起袖子，雄赳赳气昂昂地冲出了厨房，大有风萧萧兮易水寒的悲壮感。

没过多久，院子里传来一阵鸡飞狗跳的惨叫声，伴随着霜儿大呼小叫的指挥声，好不热闹。

牧歌在厨房里听着外面的动静，无奈地摇了摇头，嘴角却挂着一丝笑意。

他开始准备配料。

姜切片，葱切段，蒜拍碎，干辣椒剪成段。

随后，他又从橱柜里取出了一样关键的调料——那是他前几天刚提炼出来的白糖，以及一瓶自酿的酱油。

在这个世界，糖色还是稀罕物，大多数人做肉，要么水煮，要么清蒸，顶多放点盐巴。像牧歌这种讲究“色香味俱全”的做法，简首是降维打击。

“姑爷！鸡杀好了！”

不一会儿，霜儿手里拎着一只处理得干干净净、还在滴着血水的母鸡跑了进来。虽然嘴上抱怨，但这丫头干活确实利索，鸡毛拔得干干净净，内脏也掏得一尘不染。

让霜儿这种武林高手去做这种事情，的确是有些大材小用了。

“放那儿吧。”

牧歌接过鸡，放在案板上，手起刀落，动作行云流水。

“笃笃笃……”

刀锋与砧板碰撞出富有节奏的声响。

霜儿站在一旁，眼睛一眨不眨地看着。只见那只原本的鸡，在牧歌的手下迅速变成了大小均匀的块状。

随后，牧歌将切好的鸡块放入盆中，加入姜片、白酒抓匀腌制。

“你干什么？”

牧歌正在腌制肌肉，忽然看到霜儿凑过来。

霜儿眼巴巴的看着牧歌手里的酒瓶：“姑爷，这酒，能让我尝尝吗？”

“怎么，还想醉？”牧歌没好气的说道。

不过还是给她倒了半碗。

“就半碗。”

说着，将其递到霜儿面前。

霜儿眼眸一亮，双手接过酒碗，仰头就喝了下去。

然后轻轻抹了一下嘴角。

“有力气。”

说着。

她好奇的看着牧歌：“姑爷，这酒你是如何酿的，为何这般好喝？”

好的酒，霜儿也不是没有喝过。

毕竟她的主子可是苏清雪，千古女帝。

皇宫里面的贡酒，多的是，她想喝多少就喝多少。

不过，那些酒在牧歌的酒面前，简首一文不值。

这酒，不就酒香醇厚， 味道也足。

喝了牧歌的酒。

再喝别的酒，就没了滋味，如同饮水。

“好了，别废话了，给我把那些东西洗了。”

牧歌指着角落里面，圆溜溜的东西说道。

霜儿瘪瘪嘴虽不情愿，但还是走过去，将地上那几个圆溜溜的东西拿到木盆里面清洗了起来。

“姑爷，这是什么？”

霜儿看着自己手里的东西，奇怪的问道。

这东西，圆滚滚，滑溜溜的，她从未见过。

霜儿这些年，也算是见多识广。

可自从来了这 桃花成，到了牧歌家，她发现她有很多东西都是没有见过的。

“这可是好东西。”

“洗干净了吧？”牧歌说着，从霜儿的手里将东西接过来。

然后在砧板上面切了起来。

只见，牧歌手起刀落，圆滚滚的东西，就被切割成了无数的小块。

霜儿却有些不满：“你还没告诉我，这是什么东西呢？”

霜儿问道。

“这叫土豆。”

牧歌说道。

这东西自然也是牧歌从南洋人那里换来的。

这是储存的种子。

多数己被他前几日种下。

这些都是剩下的。

这土豆跟红薯一样。

说是神物也不为过。

第一，它们种植简单，红薯的根茎能够重新种植，而土豆也能将其分块，只要保证每个小块上面有芽眼也就能种植。

十分的方便。

第二就是产量高。

红薯的亩产普遍在三千多斤往上。

而土豆也能达到两千斤左右，如果管理得当，产量还能更高。

这种东西，在饥荒年代，可是能救命的。

还有就是。

二者的味道也不错。

红薯香甜软糯。

而土豆富含淀粉，能顶饱，在前世，也是可口的美食，煎炸烹炒，都可以。