第2190章 十年的经验，在我这里不过入门而已！

“这么多人看着呢！”

“还能咽吗？！”莫海嘿嘿一笑说道：“今天想玩点儿新花样！”

“…………”

这么多人都看着她们呢，新品也是莫海推出的，结果按照莫海刚指导的，尝试了好几次都是失败了

如果不亲自展示一遍的话，很有可能让们觉得沈芸是来吹牛的

根本就没有这样的新品，只不过是来帮莫海打造一种神厨的人设而已

这个时候不亲自露一手，可是让沈芸在众人面前颜面尽失

莫海走了过去望着们轻声说道

随后便是亲自开始上手，并且是从和面那个时候开始做的

整个后厨那都是静悄悄的，从刀工以及这手法来看，莫海绝对算是几十年的老手了

可是年龄不过二十岁出头，却是已经有了几十年经验一样

从和面的时候就开始手把手的演示给们看

三揉三醒三搅三刷油！

看似这道菜，其实工序非常多，尤其是和面的时候，必须得将这面团拉扯的非常有弹性才行

其实不需要太多面团，拳头大小，就能揉搓出一个锅那么大的馕

将面团解决之后，莫海随手就弄了一点儿，哪怕是周围的人眼睛都不眨，就这样全神贯注的盯着看，可都没有看明白究竟是怎样将那一小团直接转成那么大的锅盔

“等等！”

“前面都看得很仔细了，连眼睛都没有眨一下，究竟是哪儿出了问题，怎么一个面团，就直接变成个馕了？！”

“…………”

可莫海却是拿来了一大块牛肉，全部切成了正方形的小颗粒，过上一些白色粉面之后，直接就是开始调料，开始将彩椒之类的配菜全部放在这面皮里面进行包裹起来

将牛肉，彩椒，所有调料全部放在这面皮上，封好之后便是用小管将牛肉汤慢慢的注入了进去

包上牛肉之后，这面皮明显都是有点儿支撑不住了，拿起来都有点儿费劲，所以之前们尝试的时候，就一直想着将这面皮给做厚一点

厚了有支撑力了之后，这才是能够将这牛肉这些全部给兜住

莫海直接将这包好的面团轻而易举的拿了起来：“当厨师几年了？！”

“快十年了！”

这中年男人一脸自信的说道

“十年了！不懂得什么叫做张力吗？！”

说完，莫海一下就是将这面团贴在了炉子边儿上，在心中默念着时间，大约三分钟之后，这又才是拿着一把芝麻走了过去，撒在了这上面

“这就行了？！”旁边另一个厨师好奇的询问道

莫海挽着手，手指头轻轻敲打着自己的胳膊：“还有十秒！”

将时间控制到了秒以内，最后时间到了之后，这才是将那面团给捞了出来

整个表面现在是金黄酥脆，撒在上面的芝麻现在正是烤的滋滋冒油

“行了！切开看看——！”

莫海将这放在桌上轻声说道

放进去的时候，扁扁平平的一个面团，没想到烤了一下之后，直接鼓起来这么大，就像是一个大锅盖一样、

用刀切开之后，里面的牛肉汤竟然就像是刚烧开了一样，正在沸腾着，如果直接涮肉的话，那分分钟就是能够将肉给烫熟

“来了！”

沈芸这个时候也是连连点头说道，随后赶紧让众人先尝尝这东西好不好吃

二人一起上了二楼，直接就是进了老板办公室

“哟！这老板娘今天竟然还带着个伙计进房间内！就说嘛，只要是女人，那她就自然有需求！”

周围几个人也是偷笑了起来，尤其是盯着沈芸那曼妙的身材，一个个的都是咽了咽口水

“瞧这屁股！准生儿的像，这要是媳妇，说真的一年到头都不带出门的！”一个秃头男人喝了一杯白酒哈哈大笑了起来

莫海拧开了办公室的门，微微转过头瞥了一眼儿旁边那一桌男人：“大叔，话说的有点太密了吧？！”

这中年男人没好气的说道

很少来这家店，属实是不知道沈芸这边竟然还有这么多的刺头，不过想想也正常

长得这么漂亮，很难没有男人惦记，但是她从来没有在莫海面前提起过

一个女人，经营这么大一家店，有几个嘴巴不干净的进行调侃，那也是很正常的事情

哗啦！

这中年男人竟然直接将这桌子都是给掀翻了，完全不给莫海半点儿面子

“…………”