第154章 合作方案

伙计上了茶。

随后，老董和同庆楼掌柜老许走进了包间。

姜宝珍和老许打了招呼后，自顾自坐下来喝茶，林映雪则跟随姜宝珍的脚步。

反正现在急的不是她们。

老许见姜宝珍和林映雪既不急也不问请他们进来的目的，收起了轻视之心，这对母女俩看起来不是几句话能够糊弄过去的。

南方大叔老董问姜宝珍道：“姜大嫂，你给我透个底，你们的蛋黄肉粽方子到底是人家教的还是自己琢磨的？”

姜宝珍喝了一口茶，看了林映雪一眼，不急不慢的说道：“这个嘛，是我闺女琢磨出来的。”

俩人不自觉的一起看向林映雪。

这姑娘看着年纪不大，倒有这样的本事。

林映雪老实的说道：“董叔来买粽子时，我给董叔提过，我在战乱中听一位南方嬢嬢说想念家乡的肉粽，我从来没有吃过感到好奇，她就告诉我里头都有什么材料。”

“下山后，我尝试着用她说的材料去包粽子，调整了几次才得出现在的味道。”

是个心灵手巧的。

老董和老许就赞同的点头。

姜宝珍趁机说道：“我闺女确实聪明，肉粽是听人说的，碱水粽则是她自己琢磨的。你们喊我们过来是问配方？那你们歇了这个心思吧，告诉你们，我们还怎么摆摊。”

同庆楼掌柜老许就微微皱眉。

老董在一旁则问道：“你们是打算一直这样摆摊还是开个熟食铺子？”

姜宝珍就说道：“倒是想开熟食铺子，可熟食铺子岂是那么容易的？彭城的熟食铺子那么多，大家都认老字号，我们不一定能挤进去。”

老董微笑着颔首说道：“姜大嫂有见地。像粽子这种只在端午吃的吃食专门开个铺子去卖太不划算，每年只在端午节摆摊又太可惜。但是这粽子放在同庆楼就不一样了，来这里吃饭的客人家底子都挺厚，就连代王府有时候都派人来定菜呢，这里的客人吃粽子不拘端午，平常想吃也就点了。”

姜宝珍说道：“你们这话的意思是？”

然后看向同庆楼掌柜老许。

老董说的再好，那话事人不是他。

老许被姜宝珍看的不自在，说道：“我的意思是你们可以和同庆楼合作，不仅在端午节，哪怕是平日里也可以包了粽子送到同庆楼。”

姜宝珍笑了笑。

这个方法行倒是行。

如果是她上一世有了蛋黄肉粽，她也不用去辛苦贩货带着陈田生遛乡叫卖，而是每天按照同庆楼的要求包粽子送粽子，不用担心第二天卖不完或者折本该咋办。

她肯定愿意这样合作的。

现在不是上一世，这一世她想的更多。

这粽子方子说复杂不复杂，吃个几次也就能模仿的七七八八，她和林映雪累死累活的包粽子送粽子，估计不出半个月，同庆楼就摸清了她们的粽子配方。

到时候同庆楼一脚将她们踢开，她们一点办法都没有。

与其这样，还不如把方子卖出去，先赚一笔。

姜宝珍说道：“这不妥。”

面对姜宝珍的拒绝，老许脸上浮起诧异，说道：“你们摆摊是亏是赔都由你们自己承担，你们和同庆楼合作则不用担心亏损问题。每日同庆楼把第二天要的粽子告诉你们，你们每天送来就是，后续能不能卖出去你们则不用操心。”

黄春杏和姜青藤的眼睛就亮了。

好事啊，能和同庆楼合作，这样的大主顾不缺银子，他们只需要每日送粽子，多简单啊！

庄稼人有个稳定的营生不容易。

这不比偷摸卖青粮来的好？

既没有官府查，又不受季节影响。

姑姑还在考虑啥呢，快答应吧，错过这个村没这个店了。

这时候，林映雪抬起眼睛，对许掌柜说道：“许掌柜，这对我们来说不妥。”

许掌柜说道：“有何不妥？”

林映雪说道：“同庆楼有很厉害的大厨，每天吃我一个粽子来琢磨配方，万一琢磨出来了，还有我们什么事啊。我都能根据南方嬢嬢的口述的材料琢磨出这蛋黄肉粽的方子，你们的大厨也能。”

许掌柜被戳中了心事，他确实存着这样的心思，等到自家大厨琢磨出来一样的味道，找个理由告诉她们不合作，比如就说顾客吃腻了等理由。

不过他倒也没有林映雪想的那样不做人，他会在取消合作时给姜宝珍林映雪一些钱作为补偿。

姜宝珍看了林映雪一眼，嗔道：“雪儿别乱说，同庆楼那么大的酒楼怎么会坑咱们的方子，传出去名声还要不要了。”

这话非得林映雪说不可，有姜宝珍在，她就还是不知事的晚辈，话说重了说绝了，姜宝珍还能拉回来。

而且老许这样的大掌柜，也不好和一个小姑娘计较。

被这母女俩一唱一和的点出来，许掌柜尬笑道：“到底是姜大嫂看的清，我们同庆楼在彭城那么多年，不怕你们打听，我们可有过坑蒙拐骗的事？”

林映雪心说这话她信，但做生意的，尤其是能坐彭城餐饮界头把交椅的同庆楼，绝对不是什么善茬。

许掌柜出于同庆楼的利益自然会提出符合同庆楼的利益，若是不懂其中的坑，那么就会被绕进去了。

如果有一天人家掌握了秘方，不和你合作了，人家自然也没错，毕竟人家也没有说死就这辈子都会和你合作呀。

林映雪和姜宝珍都懂里头的坑，所以她们就不能答应这种合作方式。

这对母女不好糊弄，许掌柜沉吟半晌，他是准备了两套方案的，第一套方案若是愿意，那则不用搬出第二套方案。

第二套方案则是买对方的方子。

不过这话他不好说出口，说了显得他威逼利诱一样。他管着酒楼那么多年，深知方子不会轻易给出去，哪怕他店里的大厨，所做的招牌菜也不会把具体方子透露给酒楼。

这种吃饭的家伙，除非迫不得已，否则没有谁会愿意卖掉。

南方大叔老董是个热心人，此时急的不行，这局是他撺的，两方不能谈崩啊。

老董就问道：“姜大嫂，你看您想怎么合作？”

姜宝珍想了想，一脸为难的说道：“这样吧，我们的粽子能入同庆楼的眼，那说明我们的粽子一时半会没有谁能模仿出来。如许掌柜所说，我们自个卖粽子要操心亏损与否，既然同庆楼认可我们的粽子，不如把方子卖给您，这样我们也不用风里来雨里去的摆摊了。”

许掌柜：“......”