第155章 新生意提上日程

独门秘方是美食的核心竞争力。

许掌柜听到姜宝珍要卖方子，第一反应是她在开玩笑。

直到姜宝珍让他出个价，他才意识到姜宝珍是认真的。

很好，不用他再主动开口了。

本来许掌柜觉得既然是姜宝珍主动提出卖方子，他可以压价。

没想到这个乡下妇人就像饿死鬼咬住一块肉，丝毫不松口。

最后以五两银子买了下来。

五两银子对于同庆楼不算什么，有时城里大户人家叫一次席面都不止五两银子，可这是对于农家，一个粽子的方子他花了五两银子，他觉得算是贵的了。

林映雪拿到钱额外附加了条件，林映雪和姜宝珍可以在小范围内使用这方子的，比如在端午节摆摊。

倒不是说林映雪以后会真的靠这吃饭，但万一呢。

万一哪个脑子抽风的向皇帝宝座冲刺，牵连到大家伙日子不好过，她总得有一技傍身活下去。

说不定这粽子就是她可以翻身的武器。

禁不住的。

许掌柜知道这个道理，也就答应了。

不过他同样提出了条件，这方子卖给了同庆楼，就不能透露给其他人。

方子买了下来自然不是那么简单的。

店里要试方子的真假。

咸蛋黄要煮要剥，五花肉要腌，糯米要浸泡，一直到粽子出锅也要第二天了。

因此林映雪等人留在彭城住了一夜，当然，住店的钱是许掌柜掏的。

许掌柜这钱掏的很乐意，毕竟他怕人半途跑了，这钱既是请林映雪等人住店，也是让店家监视他们以防跑路。

第二天一早姜宝珍带着林映雪来到同庆楼教伙计包粽子。

等到粽子出锅，已经到晌午了。

许掌柜和几个大厨尝了尝出锅的粽子，和昨日买的味道一样，说明这方子做不了假。

一锅刚出，不到一盏茶的功夫，就被人食客给买空了。

......

回家的路上，林映雪紧紧抱着那两盆番茄，已经红了的两颗果子在阳光下一摇一摇。

黄春杏就问道：“雪儿，咱们还来彭城卖粽子吗？”

林映雪摇头道：“不来了，方子已经卖出去了。”

黄春杏想说不是说好的，只要不卖给旁人只要不开店，还是可以摆摊的，距离端午节还有四天呢，昨儿粽子销的那么快，这四天摆摊不少赚。

但是姜宝珍不开口，她也不好劝。

林映雪说道：“表嫂，摆摊卖粽子不是长久之计。你还记不记得我之前说的话，说是想要和青禾姐开个绣铺，咱们现在有了本钱可以开个小绣铺了。”

五两银子，加上现在手里攒的钱，若是在彭城开铺子不够，但是在镇上租一个小门脸完全够格。

黄春杏就朝姜宝珍望过去。

姜宝珍说道：“雪儿说的对，咱们的绣铺也该开了。只有迈出这一步，咱们才能和单家打擂台。”

姜青禾被巨大的惊喜砸中，若是说之前她对开绣铺没有信心，可她去了一趟彭城见识过裁云馆的花样，对自己的手艺有了信心。

彭城的绣娘都不如她啊。

甚至连见多识广的贤妃娘娘都赞美她的手艺。

姜青禾说道：“姑姑，我会好好的绣。”

林映雪说道：“青禾姐，咱们的绣铺现在只有你和秀凤嫂子俩绣娘，以后咱们会有更多的绣娘，您的绣工不仅仅是在咱们茫山镇出名，甚至不仅仅在彭城出名，而会闻名天下。”

“那我就听妹妹的。”

姜青禾笑了，对于天下第一绣娘的名号她不敢想，整个彭城第一绣娘还是可以的。

林映雪心里感叹，来了一趟彭城姜青禾整个人变的神采飞扬了，果然人就要走出来，不走出来永远不知道自己的水平。

彭城这一趟给姜青禾带来了信心。

和裁云馆合作好一段时间后，林映雪和姜宝珍讨论，要什么时候开绣铺，她们讨论人手不够怎么办？铺子的定位该针对哪些客户？单家报复该怎么应对？讨论个半天没有个结果。

林映雪从王府出来后就想，姜青禾的手艺那么强，她们拥有最核心的竞争力，那么还怕什么呢？

在铺子没有开起来，就自我想象了各种困难，想的再多都不如实操一把。

很多问题光靠想是不行的，就比如单家，姜家已经和单家不死不休了，姜青禾无论什么时候开绣铺，只要不离开姜崖村或者茫山，都会和单家形成竞争。

既然迟早都会直面单家的竞争甚至打击报复，为何不提早开绣铺呢。

“我看这绣铺早开也行。反正在彭城咱们已经有了几家主顾，前期困难点没什么，大不了我挨家挨户去推销，什么生意都不是一开始就做大的。”

黄春杏来了精神，想了想又问：“那咱们开了绣铺，裁云馆那边还寄卖吗？”

林映雪说道：“不寄卖。”

姜青禾就问：“那会不会得罪裁云馆？”

姜青禾是个很平和的人，很怕冲突，她怕裁云馆和单家一样，会为了利益不死不休。

姜宝珍说道：“得罪倒不会，那任掌柜心里不舒服是肯定的。不过这也没办法，像姜青禾那样好的绣娘，迟早都要跳出来的，他作为裁云馆的掌柜这点眼光还是有的。”

黄春杏和姜青禾就点头。

姜青禾甚至想，既然裁云馆给过她生意让她的绣品走出茫山走向彭城，甚至没有裁云馆她的刺绣也不可能被贤妃娘娘看上，所以若是以后自家铺子壮大了，但凡裁云馆的生意她会让一让。

林映雪却有不同的想法，像裁云馆这样已经有规模有口碑的铺子，每日订单很多，为了保障工期他们就不会谁的订单都接，若都推出去了也会影响口碑。

这时候如果有其他信任的绣娘和铺子来承接，然后和裁云馆分成，相信裁云馆不会拒绝的。

林映雪就说道：“虽然青禾姐的绣活不在裁云馆那边寄卖，但不代表咱们不和裁云馆合作了。咱们一开始铺子小，可以接裁云馆不要的或者绣不了的绣品。”

这在现代社会就叫分销嘛。

分销，既能缓解裁云馆的压力，又能让自家铺子有稳定合作，可以说是双赢了。